食品化学用語辞典

Bibliographic Information

食品化学用語辞典

岡本奨著

建帛社, 1984.4

増補版

Title Transcription

ショクヒン カガク ヨウゴ ジテン

Available at  / 37 libraries

Details

  • NCID
    BN03018937
  • ISBN
    • 4767960150
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    253p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top