食べものと日本文化 : 食生活の文化的考察

Author(s)

• 小柳, 輝一 コヤナギ, キイチ

Bibliographic Information

食べものと日本文化 : 食生活の文化的考察

小柳輝一著

評言社, 1972

Title Transcription

タベモノ ト ニホン ブンカ

Note

付:参考資料・文献

Details

• NCID: BN03135974
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 261p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活 ーー 歴史
  • NDLSH : 食物 ーー 歴史