栄養学総論 ; 栄養生理・生化学

著者

• 兒玉, 桂三 コダマ, ケイゾウ

書誌事項

栄養学総論 ; 栄養生理・生化学

児玉桂三〔ほか〕執筆

（最新栄養学 / 児玉桂三編, 上）

同文書院, 1986

改訂新版(第8版)

タイトル読み

エイヨウガク ソウロン ; エイヨウ セイリ セイカガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03182191
• ISBN:
  • 481031037X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 8, 195p
• 大きさ: 22cm
• 親書誌ID:
  • BN03182431