食品化学概説
執筆:神立誠〔等〕
光生館, 1981.12
新版
ショクヒン カガク ガイセツ
茨城キリスト教大学 図書館図
498.53||Ka 51T00035681
OPAC
医療創生大学 図書館
498.53/Sh730000467498
活水女子大学 図書館図
498.55/K701046026,01046027
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
498.53||Sh96||||3S1200034860
川崎医療福祉大学 附属図書館
QU/153/Sho2119910392
共栄大学 図書館図
498.53||S1007743
京都教育大学 附属図書館図
498.53||KA 5118501229
岐阜女子大学 図書館
00036242
高知学園大学・高知学園短期大学 図書館
0871184
公立大学法人 福知山公立大学 メディアセンターメディア
0010610
郡山女子大学 図書館図
498.55/Ka00081337
埼玉大学 図書館図
81-19231
札幌医科大学 附属総合情報センター図
498.53||Ka5110013383
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
498.53||Sh962:97119912
静岡大学 附属図書館静図
498.55/KA510082089954
十文字学園女子大学 図書館
498.53/S20000026987
女子栄養大学 図書館
498.55/S0014229
瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学 短期大学部
20000128893
崇城大学 図書館
498.55||K1003682
戸板女子短期大学 図書館
498.55/Sh96210031797
東海学院大学・東海学院大学短期大学部 附属図書館
498.53||Sh96078101
東京家政大学 図書館図書館
K32/SH96///01638880163888
長崎大学 附属図書館
498.55||811465369
長野県立大学 図書館
498.53||15710323558
名古屋女子大学 学術情報センター
498.53/90900010145
名古屋文理大学 図書情報センター名図
498.5/Ka51210027851
西九州大学短期大学部 附属図書館
498.53||Ka||||24969623446
広島大学 図書館 中央図書館
498.5:K2500120623
福島大学 附属図書館
80009811
福山市立大学 附属図書館
498.53//Sh 96//E98100168716
北星学園大学 図書館
498.55/SE-022283
北海道文教大学 鶴岡記念図書館図
0059830
北海道武蔵女子大学・北海道武蔵女子短期大学 附属図書館図
498.55||K10032865
三重大学 附属図書館
498.55/Sh 9629336783
南九州学園 図書館図
498.53||S111128094
美作大学 図書館
10143108
監修:神立誠