野菜のお菓子

著者

• 牧野, 哲大 マキノ, テツヒロ

書誌事項

野菜のお菓子

牧野哲大著

家の光協会, 1987.3

タイトル読み

ヤサイ ノ オカシ

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• 野菜のお菓子

  1987

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

おいしい！ヘルシー！野菜の自然な甘みと色をいかしたおいしいお菓子の本ができました。お店で売っていないお菓子ばかり。手作りの味を楽しんでください。

目次

• 天火で焼くお菓子
• 天火のいらないお菓子
• 冷たいお菓子
• 和風のお菓子

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03300709
• ISBN:
  • 4259536125
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 94p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 菓子