栄養学総論

著者

• 青山, 頼孝 アオヤマ, ヨリタカ
• 栄養科学教育研究会 エイヨウ カガク キョウイク ケンキュウカイ

書誌事項

栄養学総論

栄養科学教育研究会編 ; 青山頼孝[ほか]共著

弘学出版, 1988.4

タイトル読み

エイヨウガク ソウロン

注記

参考図書:p149〜150

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03334325
• ISBN:
  • 4874920411
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 川崎
• ページ数/冊数: 158p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • NDLSH : 栄養