食料経済学
著者
書誌事項
食料経済学
(エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編)
同文書院, 1983.2
- タイトル別名
-
エスカ食料経済学
Food economics
- タイトル読み
-
ショクリョウ ケイザイガク
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