総合食料工業

著者

• 桜井, 芳人 サクライ, ヨシト

書誌事項

総合食料工業

桜井芳人〔ほか〕編

恒星社厚生閣, 1978.10

3訂版

タイトル読み

ソウゴウ ショクリョウ コウギョウ

注記

付:文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03382780
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1243p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC6 : 588
  • NDLC : PC21
• 件名:
  • NDLSH : 食品工業