ラーメン計算便覧 : 実用

著者

• 岡村, 雅夫 オカムラ, マサオ
• 滝野,正次 タキノ,マサツグ

書誌事項

ラーメン計算便覧 : 実用

岡村雅夫編

産業図書, 1969

増補改訂版 / 滝野正次著

タイトル別名

実用ラーメン計算便覧 / ジツヨウ ラーメン ケイサン ベンラン

タイトル読み

ラーメン ケイサン ベンラン : ジツヨウ

注記

巻末 参考文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03413341
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 497p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 501.38
  • NDLC : M2
  • NDLC : M236
• 件名:
  • NDLSH : ラーメン