危険な外食 : 知ってビックリ外食産業

著者

• コピー食品研究会 コピー ショクヒン ケンキュウカイ

書誌事項

危険な外食 : 知ってビックリ外食産業

コピー食品研究会編著

（三一新書, 998）

三一書房, 1988.6

タイトル読み

キケン ナ ガイショク : シッテ ビックリ ガイショク サンギョウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03448029
• ISBN:
  • 4380880036
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 195p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 673.9
• 件名:
  • BSH : 飲食店
  • BSH : 食品衛生
• 親書誌ID:
  • BN00403523