食品成分表

著者

• 第一出版 ダイイチ シュッパン

書誌事項

食品成分表

第一出版株式会社編

第一出版, 1980.5

タイトル読み

ショクヒン セイブンヒョウ

注記

科学技術庁資源調査会編 三訂日本食品標準成分表準拠

2刷(1980.6)のページ数は182p . 5刷(1981.4)のページ数は200p

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03474834
• ISBN:
  • 4804101470
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 194p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC7 : 498.53
• 件名:
  • BSH : 食品-便覧