業務用野菜の生産及び一次加工技術の確立

著者

• 農林水産省農林水産技術会議事務局 ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク

書誌事項

業務用野菜の生産及び一次加工技術の確立

農林水産省農林水産技術会議事務局編

（研究成果, 210）

農林水産技術会議事務局, 1988.12

タイトル読み

ギョウムヨウ ヤサイ ノ セイサン オヨビ イチジ カコウ ギジュツ ノ カクリツ

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• 業務用野菜の生産及び一次加工技術の確立

  1988

  ERDB-JP

注記

付:文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03496418
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 137p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN02471444