日本の酒の歴史 : 酒造りの歩みと研究

Bibliographic Information

日本の酒の歴史 : 酒造りの歩みと研究

加藤弁三郎編

協和醗酵工業, 1976

Title Transcription

ニホン ノ サケ ノ レキシ : サケズクリ ノ アユミ ト ケンキュウ

Available at  / 36 libraries

Search this Book/Journal

Note

日本酒造年表: p.673-697

Details

  • NCID
    BN03531574
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    697p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top