食卓を楽しくする野菜の知恵袋
著者
書誌事項
食卓を楽しくする野菜の知恵袋
家の光協会, 1988.2
- タイトル別名
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食卓を楽しむ野菜の知恵袋
食卓を楽しくする野菜の知恵袋
- タイトル読み
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ショクタク オ タノシク スル ヤサイ ノ チエ ブクロ
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注記
奥付の書名:食卓を楽しむ野菜の知恵袋
監修:江沢正平
参考文献:p254
内容説明・目次
内容説明
知っているようで案外知らないことが多い“野菜”。本書は170余種の上手な見分け方、おいしい食べ方、ルーツ、逸話などを満載。これであなたは“野菜もの知り博士”。
「BOOKデータベース」 より