肉および肉製品の見方・扱い方
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書誌事項
肉および肉製品の見方・扱い方
(光琳全書, 10)
光琳書院, 1966.9
- タイトル読み
-
ニク オヨビ ニク セイヒン ノ ミカタ ・ アツカイカタ
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注記
参考文献一覧: p[227]-235