書誌事項

調理とビタミン

森本喜代, 林淳三, 足利千枝共著

建帛社, 1971.3

タイトル読み

チョウリ ト ビタミン

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注記

付: 文献

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN03648640
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    iv,255p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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