書誌事項

栄養指導実験・実習法

前川當子, 露木久恵, 八倉巻和子共著

柴田書店, 1976.6

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タイトル読み

エイヨウ シドウ ジッケン ジッシュウホウ

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注記

上巻: 総論編・資料編

下巻: 実験・実測・実習編

参考文献: 下巻p171-172

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN03713629
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2冊
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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