山の幸 : 山菜best65・木の実best45・きのこbest50
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書誌事項
山の幸 : 山菜best65・木の実best45・きのこbest50
山と渓谷社, 1983.7
- タイトル読み
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ヤマ ノ サチ : サンサイ best65 キノミ best45 キノコ best50
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内容説明・目次
内容説明
この本では、山菜、木の実、きのこを「山の幸」としと一括し、それぞれ本当においしいものだけを、場所別、季節別に大きく分けて収録した。
目次
- 山菜—春は里から山へ
- 木の実秋は山から里へ
- きのこ秋、もう一つの楽しみ
- 毒
「BOOKデータベース」 より