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海の幸 : さかなbest95・たこ貝best35・かにえびbest20

山口昭彦解説 ; 落合慎一料理・料理解説 ; 木原浩写真

山と渓谷社, 1987.8

Title Transcription

ウミ ノ サチ : サカナ best95 タコ カイ best35 カニ エビ best20

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 1 沿岸—海辺・陸釣りの幸
  • 2 近海沖合・船釣りの幸
  • 3 遠洋大洋・回遊の幸

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Details

  • NCID
    BN03849008
  • ISBN
    • 4635596052
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    336p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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