これだけは知っておきたい安全な食品1000種

著者

• 郡司, 篤孝 グンジ, アツタカ

書誌事項

これだけは知っておきたい安全な食品1000種

郡司篤孝著

ナショナル出版, 1983.2

タイトル読み

コレダケ ワ シッテ オキタイ アンゼンナ ショクヒン 1000シュ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03851586
• ISBN:
  • 4930703026
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 201p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
• 件名:
  • NDLSH : 食品化学