書誌事項

江戸の食文化

江戸遺跡研究会編

(江戸遺跡研究会大会 : 発表要旨 / 江戸遺跡研究会編, 第1回)

江戸遺跡研究会, 1988.1

タイトル読み

エド ノ ショクブンカ

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注記

付録:漆椀の製作と民俗:日本観光文化研究所 須藤譲(4枚)

主催: 江戸遺跡研究会 会期:1988年1月30日・31日 会場:豊島区立勤労福祉会館

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN03871572
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    85p
  • 大きさ
    26cm
  • 親書誌ID
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