江戸の食文化
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江戸の食文化
(江戸遺跡研究会大会 : 発表要旨 / 江戸遺跡研究会編, 第1回)
江戸遺跡研究会, 1988.1
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エド ノ ショクブンカ
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注記
付録:漆椀の製作と民俗:日本観光文化研究所 須藤譲(4枚)
主催: 江戸遺跡研究会 会期:1988年1月30日・31日 会場:豊島区立勤労福祉会館