書誌事項

有機酸その他の分析と特殊試験

松下雪郎, 森友彦, 新田ゆき共著

(フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編, 食品編)

講談社, 1971.1

タイトル読み

ユウキサン ソノタ ノ ブンセキ ト トクシュ シケン

注記

参考書: p110

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN03903034
  • ISBN
    • 4061246658
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xi, 114p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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