野菜ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる

Author(s)

• 山口, 文芳 ヤマグチ, フミヨシ

Bibliographic Information

野菜ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる

山口文芳〔ほか〕共編

女子栄養大学出版部, 1982.4

Title Transcription

ヤサイ ガイドブック : エイヨウカ トクチョウ リョウリホウ ガ ヒトメ デ ワカル

Note

監修:香川綾

Details

• NCID: BN04027139
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 127p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3