基礎栄養化学
著者
書誌事項
基礎栄養化学
医歯薬出版, 1983.2
第4版 遠藤金次,三好正満補訂
- タイトル別名
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Chemical aspects of nutrition
- タイトル読み
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キソ エイヨウ カガク
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注記
参考文献: p211