栄養治療学

Author(s)

• 八木, 国夫 ヤギ, クニオ
• 五島, 雄一郎 ゴトウ, ユウイチロウ

Bibliographic Information

栄養治療学

八木國夫,五島雄一郎編

講談社, 1989.11

Title Transcription

エイヨウ チリョウガク

Note

各章末: 文献

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 栄養治療の基礎（栄養素の消化・吸収；栄養所要量と糖質、タンパク質、脂質の代謝；老年者の栄養；栄養不全の診断　ほか）
• 疾患と栄養治療（食事療法の意義；胃腸疾患・消化吸収障害；肝・胆・膵疾患；糖尿病；腎臓病；高脂血症・動脈硬化；高血圧・脳卒中　ほか）

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• NCID: BN04064838
• ISBN:
  • 4061536079
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xv, 397p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC7 : 492.6
  • NDLC : SC741
• Subject Headings:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 食餌療法
  • NDLSH : 栄養