図解食品の貯蔵・加工

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図解食品の貯蔵・加工

近末貢編

医歯薬出版, 1968.5

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ズカイ ショクヒン ノ チョゾウ カコウ

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参考文献:p[261]-262

Details

  • NCID
    BN04118711
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    268p
  • Size
    22cm
  • Classification
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