ラルース料理百科事典

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書誌事項

ラルース料理百科事典

プロスペル・モンタニェ著 ; ロベール・J.クルティーヌ改訂

三洋出版貿易, 1975-

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 日本語・英語索引

タイトル別名

Nouveau Larousse gastronomique

タイトル読み

ラルース リョウリ ヒャッカ ジテン

大学図書館所蔵 件 / 全91件

  • 愛知教育大学 附属図書館図

    1596||M79||176005733, 2596||M79||276005734, 3596||M79||376005735, 4596||M79||476005736, 5596||M79||576005737, 6596||M79||678014020, 日本語・英語索引596||M79||770006482

    OPAC

  • 愛知大学 豊橋図書館図

    1#596.03:22(2):18511227453, 2#596.03:22(2):28511227462, 3#596.03:22(2):38511227471, 4#596.03:22(2):48511227480, 5#596.03:22(2):58511227499, 6#596.03:22(2):68511227506, 日本語・英語索引#596.03:22(2):S8511227686

    OPAC

  • 跡見学園女子大学 新座図書館

    1596.23||MO37||01,596.03||Mo37||10010884450,0110058112, 2596.23||MO37||02,596.03||Mo37||20010884468,0110058120, 3596.23||MO37||03,596.03||Mo37||30010884476,0110058138, 4596.23||MO37||04,596.03||Mo37||40010884484,0110058146, 5596.23||MO37||05,596.03||Mo37||50010884492,0110058153, 6596.23||MO37||06,596.03||Mo37||60010884500,0110058161, 日本語・英語索引596.23||MO37,596.03||Mo37||A0010884518,0110058179

    OPAC

  • 茨城キリスト教大学 図書館図

    2596.13||Mo 37||2T00070888, 3596.13||Mo 37||3T00070889, 4596.13||Mo 37||4T00070890, 5596.13||Mo 37||5T00070891, 6596.13||Mo 37||6T00070892, 日本語・英語索引596.13||Mo 37||7T00070893

    OPAC

  • 宇都宮大学 附属図書館

    1596.3-16-1141514, 2596.3-16-2141515, 3596.3-16-3141516, 4596.3-16-4141517, 5596.3-16-5141518, 6596.3-16-6141519, 日本語・英語索引596.3-16-I141520

    OPAC

  • 愛媛大学 図書館研

    1596.03||M2||1011117668007, 2596.03||M2||2011117668008, 3596.03||M2||3011117668009, 4596.03||M2||4011117668010, 5596.03||M2||5011117668011, 6596.03||M2||6011117668012, 日本語・英語索引576.03||M2||別巻011117668013

    OPAC

  • 大分大学 学術情報拠点(図書館)

    1596.13||M1-1||110323851, 2596.13||M1-1||210323852, 3596.13||M1-1||310323853, 4596.13||M1-1||410323854, 5596.13||M1-1||510323855, 6596.13||M1-1||610323856, 日本語・英語索引596.13||M1-1||710323857

    OPAC

  • 大阪国際大学 守口図書館

    1596.13||M2||110602722, 2596.13||M2||210602734, 3596.13||M2||310602746, 4596.13||M2||410602758, 5596.13||M2||510602761, 6596.13||M2||610602773

    OPAC

  • 大阪樟蔭女子大学 図書館

    1596.303||Mo37||1105288I, 2596.303||Mo37||2105289G, 3596.303||Mo37||3105290A, 4596.303||Mo37||4105291I, 5596.303||Mo37||5105292G, 6596.303||Mo37||6105293E, 日本語・英語索引596.303||Mo37||別105294C

    OPAC

  • 大阪信愛学院大学 図書館

    1122238, 2122239, 3122240, 4122241, 5122242, 6122243

    OPAC

  • 大阪夕陽丘学園短期大学 図書館

    1596.03039051, 2596.03039050, 3596.03039052, 4596.03039053, 5596.03039054, 6596.03039055, 日本語・英語索引596.03040740

    OPAC

  • お茶の水女子大学 附属図書館図

    1596R/Mo37/1108823500013, 2596R/Mo37/2108778000019, 3596R/Mo37/3108907300017, 4596R/Mo37/4109098000010, 5596R/Mo37/5109236600010, 6596R/Mo37/6109721800018, 日本語・英語索引596R/Mo37/B109742300014

    OPAC

  • 鹿児島純心大学 附属図書館

    1596.03||MO||1260130165, 2596.03||MO||2260130177, 3596.03||MO||3260130180, 4596.03||MO||4260130192, 5596.03||MO||5260130203, 6596.03||MO||6260130215

    OPAC

  • 鹿児島純心女子短期大学 図書館

    1061117993, 3061118017, 4061118020, 5061118032, 6061118044, 日本語・英語索引061118056

    OPAC

  • 金沢大学 附属図書館中央図書庫

    1596.3:R221:18311-78381-0, 2596.3:R221:28311-78382-9, 3596.3:R221:38311-78383-7, 4596.3:R221:48311-78384-5, 5596.3:R221:58311-78385-3, 6596.3:R221:68311-78386-1

    OPAC

  • 京都教育大学 附属図書館図

    1596.03||MO 37||1W7604439, 2596.03||MO 37||2W7604440, 3596.03||MO 37||3W7604441, 4596.03||MO 37||4W7604442, 5596.03||MO 37||5W7604443, 6596.03||MO 37||6W7604444, 日本語・英語索引596.03||MO 37||7W7604445

    OPAC

  • 京都文教短期大学 図書館

    1596.3/45/100035268, 2596.3/45/200037076, 3596.3/45/300039266, 4596.3/45/400039677, 5596.3/45/500041029, 6596.3/45/600041030

    OPAC

  • 京都府立大学 附属図書館図

    1500081931, 2500081932, 3500081933, 4500081934, 5500081935, 6500081936, 日本語・英語索引500081937

    OPAC

  • 近畿大学 九州短期大学 図書館

    1596.23||R1||1-155010886, 2596.23||R1||1-255010887, 3596.23||R1||1-355010888, 4596.23||R1||1-455010889, 5596.23||R1||1-555010890, 6596.23||R1||1-655011131

    OPAC

  • 近畿大学 中央図書館中図

    100152615, 200157829

    OPAC

  • 金城学院大学 図書館

    2596/Mo37/(2)/R0121434, 1596/Mo37/(1)/R0121433

    OPAC

  • 岐阜市立女子短期大学 附属図書館

    ^\^#2596.03/Mo37/1170760, 3596.03/Mo37/2170770, 4596.03/Mo37/3170780, 5596.03/Mo37/4170790, 6596.03/Mo37/5170800, 日本語・英語索引596.03/Mo37/6170810, 596.03/Mo37/s183870

    OPAC

  • 薫英学園 図書館

    1021768

    OPAC

  • 甲子園大学 図書館大学図

    1009225005, 2009226001, 3056093004, 4009431004, 5056094001, 6056095007, 日本語・英語索引009816003

    OPAC

  • 高知県立大学 附属池図書館図

    1596||46||1110089155, 2596||46||2110089156, 3596||46||3110089157, 4596||46||4110089158, 5596||46||5110089159, 6596||46||6110089160, 日本語・英語索引596||46110089146

    OPAC

  • 神戸学院大学 図書館 有瀬館

    1596.23||MON||R132617, 2596.23||MON||R132618, 3596.23||MON||R132619, 4596.23||MON||R132620, 5596.23||MON||R106340, 6596.23||MON||R146632, 日本語・英語索引596.23||MON||R0627213

    OPAC

  • 神戸松蔭大学 図書館

    100230734, 200236122, 300242758, 400245817, 500252327, 600258508, 日本語・英語索引00260256

    OPAC

  • 神戸親和大学 附属図書館

    10053075, 20053076, 30053077, 40053078, 50053079, 60053080, 日本語・英語索引0053081

    OPAC

  • 神戸女子大学 図書館図

    1596.03||21||120247317, 2596.03||21||220247324, 3596.03||21||320264840, 4596.03||21||420264857, 5596.03||21||520264185, 6596.03||21||620271367, 日本語・英語索引596.03||21||720272708

    OPAC

  • 郡山女子大学 図書館図

    1596||800||100030007, 2596||800||200030008, 3596||800||300030009, 4596||800||400030010, 5596||800||500030011, 6596||800||600030012, 日本語・英語索引596||800||700030013

    OPAC

  • 佐賀大学 附属図書館図

    1596.3-Mo37-1117137305, 2596.3-Mo37-2117137306, 3596.3-Mo37-3117137307, 4596.3-Mo37-4117137308, 5596.3-Mo37-5117137309, 6596.3-Mo37-6117137310, 日本語・英語索引596.3-Mo37-索117137311

    OPAC

  • 相模女子大学 附属図書館

    1596.13||M||10086918, 2596.13||M||20086919, 3596.13||M||30086920, 4596.13||M||40090066, 5596.13||M||50090067, 6596.13||M||60090068

    OPAC

  • 札幌国際大学 図書館教員研

    6596.03||N||61:019504

    OPAC

  • 滋賀県立大学 図書情報センター

    1596/M1/1-14055934, 2596/M1/1-24055935, 3596/M1/1-34055936, 4596/M1/1-44055937, 5596/M1/1-54055938, 6596/M1/1-64055939

    OPAC

  • 静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館

    1596.03||L32||12:97127953, 2596.03||L32||22:97127954, 3596.03||L32||32:97127955, 4596.03||L32||42:97127956, 5596.03||L32||52:97127957, 6596.03||L32||62:97127958, 日本語・英語索引596.03||L322:97127959

    OPAC

  • 静岡大学 附属図書館静図

    1596.3/MO37/11001893237, 2596.3/MO37/21001893245, 3596.3/MO37/31002200317, 4596.3/MO37/41002200325, 5596.3/MO37/51002200333, 6596.3/MO37/61002200341, 日本語・英語索引596.3/MO37/71002200358

    OPAC

  • 修文大学附属図書館

    6596/ラ/6-6000707814, 5596/ラ/6-5000707805, 4596/ラ/6-4000707799, 3596/ラ/6-3000707780, 2596/ラ/6-2000707770, 1596/ラ/6-1000707761

    OPAC

  • 湘北短期大学 図書館

    1016596, 2016597, 3016598, 4016599, 5016688

    OPAC

  • 昭和学院短期大学 附属図書館

    1596.033/モ/1000107947, 2596.033/モ/2000107938, 3596.033/モ/3000107929, 4596.033/モ/4000107910, 5596.033/モ/5000107900, 6596.033/モ/6000107894, 日本語・英語索引596.033/モ/7000107885

    OPAC

  • 実践女子大学 短期大学部 図書館図

    1596.23||23||15A0040637, 2596.23||23||25A0040638, 3596.23||23||35A0040639, 4596.23||23||45A0040640, 5596.23||23||55A0040641, 6596.23||23||65A0040642, 日本語・英語索引596.23||23||75A0117731

    OPAC

  • 実践女子大学 図書館図

    1596.23||L33||11A0031195, 2596.23||L33||21A0031196, 3596.23||L33||31A0031197, 4596.23||L33||41A0031198, 5596.23||L33||51A0031199, 6596.23||L33||61A0031200, 6596.23||L33||6イ1A0147271, 日本語・英語索引596.23||L33||71A0031201, 日本語・英語索引596.23||L33||7イ1A0147272

    OPAC

  • 椙山女学園大学 中央図書館図

    11E0058804, 21E0058805, 31E0058806, 41E0058807, 51E0058808, 61E0058809, 日本語・英語索引1E0058810

    OPAC

  • 精華女子短期大学 附属図書館

    1000051652, 2000051653, 3000051654, 4000051655, 5000051656, 6000051657, 日本語・英語索引000051658

    OPAC

  • 瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学 短期大学部

    日本語・英語索引20000060706, 620000060695, 520000060683, 420000060718, 320000060721, 220000060733, 120000060745

    OPAC

  • 相愛大学図書館

    1110200599

    OPAC

  • 園田学園大学 図書館

    1081045, 2081046, 3081047

    OPAC

  • 玉川大学 教育学術情報図書館

    1596.13/モ/1005646042, 2596.13/モ/2005646054, 3596.13/モ/3005646066, 4596.13/モ/4005646078, 5596.13/モ/5005646080, 6596.13/モ/6005646091, 日本語・英語索引596.13/モ/7005646108

    OPAC

  • 千葉県立保健医療大学 幕張キャンパス 図書館

    1596.23||Mo37||120031880, 2596.23||Mo37||220031881, 3596.23||Mo37||320031882, 4596.23||Mo37||420031883, 5596.23||Mo37||520031884, 6596.23||Mo37||620031885, 日本語・英語索引596.23||Mo37||別20031886

    OPAC

  • 帝塚山学院大学 図書館図

    1596.23||ラル||1640187, 2596.23||ラル||2640188, 3596.23||ラル||3640361, 4596.23||ラル||4640945, 5596.23||ラル||5641631, 6596.23||ラル||6642573, 日本語・英語索引596.23||ラル||S643111

    OPAC

  • 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図

    1D596.23//R17//12100043126, 2D596.23//R17//22100053433, 3D596.23//R17//32100044252, 4D596.23//R17//42100045565, 5D596.23//R17//52100046125, 6D596.23//R17//62100047386, 日本語・英語索引D596.23//R17//72100054606

    OPAC

  • 戸板女子短期大学 図書館

    1596.03/Mo37/1210013746, 2596.03/Mo37/2210013250, 3596.03/Mo37/3210013251, 4596.03/Mo37/4210013747, 5596.03/Mo37/5210013748, 6596.03/Mo37/6210013749, 日本語・英語索引596.03/Mo37/7210013750

    OPAC

  • 東海学院大学・東海学院大学短期大学部 附属図書館

    1596.13||Mo37||1100761858, 2596.13||Mo37||2100761867, 3596.13||Mo37||3100761876, 4596.13||Mo37||4100761885, 5596.13||Mo37||5100761894, 6596.13||Mo37||6100761900, 日本語・英語索引596.13||Mo37||別100761910

    OPAC

  • 東海学園大学 図書館

    6596||M||6000074067

    OPAC

  • 東京家政学院大学 附属図書館図

    1596.03/モ 59/100106398, 2596.03/モ 59/200106400, 3596.03/モ 59/300106412, 4596.03/モ 59/400106424, 5596.03/モ 59/500106436, 6596.03/モ 59/600106448, 日本語・英語索引596.03/モ 59/700181927

    OPAC

  • 東京学芸大学 附属図書館Z

    日本語・英語索引596.303/Mo3700403353

    OPAC

  • 東京学芸大学 附属図書館仏語

    6596.303/Mo3737901518, 日本語・英語索引596.303/Mo3737901517

    OPAC

  • 東京学芸大学 附属図書館図

    1596.303/Mo3700379603, 2596.303/Mo3700385075, 3596.303/Mo3700385076, 4596.303/Mo3700385077, 5596.303/Mo3700387891, 6596.303/Mo3700396369, 日本語・英語索引596.303/Mo3737808628

    OPAC

  • 東京学芸大学 附属図書館生活

    1596.303/Mo3737806260, 2596.303/Mo3737808625, 3596.303/Mo3737808627, 4596.303/Mo3737808629, 5596.303/Mo3737808626, 6596.303/Mo3737808630

    OPAC

  • 東京家政大学 図書館図書館

    1RK36.23/Mo37/10307139, 2RK36.23/Mo37/20307140, 3RK36.23/Mo37/30307141, 4RK36.23/Mo37/40307142, 5RK36.23/Mo37/50307143, 6RK36.23/Mo37/60307144

    OPAC

  • 東北大学 附属図書館本館

    101850143127

    OPAC

  • 鳥取大学 附属図書館図

    1596.13:Mo37:(1)0101058287, 2596.13:Mo37:(2)0101058295, 3596.13:Mo37:(3)0101058303, 4596.13:Mo37:(4)0101058311, 5596.13:Mo37:(5)0101058329, 6596.13:Mo37:(6)0101058337

    OPAC

  • 豊岡短期大学 図書館短大

    1596.03||Mo37||11000016413, 2596.03||Mo37||21000016414, 3596.03||Mo37||31000016533, 4596.03||Mo37||41000016873, 5596.03||Mo37||51000017107, 6596.03||Mo37||61000017108

    OPAC

  • 同志社女子大学 今出川図書館

    1596.23||M503-1F||1958138363, 2596.23||M503-1F||2958138347, 3596.23||M503-1F||3958138346, 4596.23||M503-1F||4958138345, 5596.23||M503-1F||5958138367, 6596.23||M503-1F||6958138365, 日本語・英語索引596.23||M503-1F||Y958138366

    OPAC

  • 長崎県立大学 シーボルト校 附属図書館

    1596.3/L32/10100444919, 5596.3/L32/50100444955, 4596.3/L32/40100444928, 3596.3/L32/30100444937, 2596.3/L32/20100444946, 6596.3/L32/60100444964, 日本語・英語索引596.3/L320102229118

    OPAC

  • 長崎大学 附属図書館

    1596.13||75||11238595, 2596.13||75||21238596, 3596.13||75||31238597, 4596.13||75||41238598, 5596.13||75||51238599, 6596.13||75||61238600, 日本語・英語索引596.13||75||71238601

    OPAC

  • 名古屋葵大学 図書館

    1596.13/129/100140483, 2596.13/129/200140484, 3596.13/129/300140485, 4596.13/129/400140486, 5596.13/129/500140487, 6596.13/129/6-100140488, 日本語・英語索引596.13/129/6-200140488

    OPAC

  • 名古屋文理大学 図書情報センター名図

    1596/Mo37/1210009979, 2596/Mo37/2210009980, 3596/Mo37/3210009981, 4596/Mo37/4210009982, 5596/Mo37/5210009983, 6596/Mo37/6210009984, 日本語・英語索引596/Mo37/7210009985

    OPAC

  • 奈良教育大学 図書館

    11880876566, 21880876577, 31880876588, 41880876590, 51880876602, 61880876613, 日本語・英語索引596.3||51880876624

    OPAC

  • 奈良女子大学 学術情報センター

    1596.3||3207066.54, 2596.3||3207067.54, 3596.3||3207068.54, 4596.3||3207069.54, 5596.3||3207070.54, 6596.3||3207071.54, 日本語・英語索引596.3||3207072.54

    OPAC

  • 新潟県立大学 図書館

    1113607, 2113608, 3113609, 4113610, 5113611, 6113612, 日本語・英語索引113613

    OPAC

  • 新渡戸文化短期大学図書館

    1000501, 2000502, 3000503, 4000504, 5000505, 6000506, 日本語・英語索引000507

    OPAC

  • 兵庫県立大学 姫路環境人間学術情報館

    1596.03||1||11311032846, 2596.03||2||11311033609, 3596.03||3||11311033610, 4596.03||4||11311033932, 5596.03||5||11311033931, 6596.03||6||11311034368, 日本語・英語索引596.03||7||11311034728

    OPAC

  • 兵庫大学 附属図書館

    20023463, 30023464, 40023465, 50023466, 60023467, 日本語・英語索引0023468

    OPAC

  • 広島修道大学 図書館図

    1596.03/Mo 372170018354, 2596.03/Mo 372170018355, 3596.03/Mo 372170018356, 4596.03/Mo 372170018357, 5596.03/Mo 372170018358, 6596.03/Mo 372170018359

    OPAC

  • 広島女学院大学 図書館

    1596.03/L060590, 2596.03/L060591, 3596.03/L060592, 4596.03/L060593, 5596.03/L060594, 6596.03/L061344, 日本語・英語索引596.03/LX004291

    OPAC

  • 広島文教大学 附属図書館

    1R596.03/Mo37/10050892, 2R596.03/Mo37/20050893, 3R596.03/Mo37/30050894, 4R596.03/Mo37/40053726, 5R596.03/Mo37/50053727, 6R596.03/Mo37/60053728, 日本語・英語索引R596.03/Mo37/70184712

    OPAC

  • 福井大学 附属図書館

    1596.13||MON||17707656, 2596.13||MON||27707695, 3596.13||MON||37707696, 4596.13||MON||47707697, 5596.13||MON||57707698, 6596.13||MON||67707699, 日本語・英語索引596.13||MON7707694

    OPAC

  • 福岡女学院大学 図書館

    1596/L32/1110028420, 2596/L32/2110032009, 3596/L32/3110032010, 4596/L32/4110032011, 5596/L32/5110031963, 6596/L32/6110033137, 日本語・英語索引596/L32110033881

    OPAC

  • 福岡大学 図書館

    110449529, 210449530, 310449536, 410449537, 510449538, 610449539, 日本語・英語索引10449540

    OPAC

  • 藤女子大学 図書館 花川館

    1596||Mo37||1001062553, 2596||Mo37||2001063588, 3596||Mo37||3001064929, 4596||Mo37||4001066383, 5596||Mo37||5001067916, 6596||Mo37||6001071594, 日本語・英語索引596||Mo37||7001071747

    OPAC

  • 放送大学 附属図書館

    1596||Mo37||111650749, 2596||Mo37||211650750, 3596||Mo37||311650751, 4596||Mo37||411650752, 5596||Mo37||511650753, 6596||Mo37||611650754, 日本語・英語索引596||Mo37||711648797

    OPAC

  • 北陸学院大学 ヘッセル記念図書館

    1R596/R17118168, 2R596/R17118169, 3R596/R17118170, 4R596/R17118171, 5R596/R17118172, 6R596/R17118173

    OPAC

  • 北海道教育大学 附属図書館 旭川館

    1NDC8:596.03/MO-1411089531, 2NDC8:596.03/MO-2411089532, 3NDC8:596.03/MO-3411089533, 4NDC8:596.03/MO-4411089534, 5NDC8:596.03/MO-5411089535, 6NDC8:596.03/MO-6411089536, 日本語・英語索引NDC8:596.03/MO-B412997483

    OPAC

  • 三重大学 附属図書館

    1596.3/Mo 37/120340710, 2596.3/Mo 37/220340711, 3596.3/Mo 37/320340712, 4596.3/Mo 37/420340713, 5596.3/Mo 37/520340714, 6596.3/Mo 37/620340715, 日本語・英語索引596.3/Mo 37/I20340716

    OPAC

  • 宮崎学園 図書館図

    1030/MO37/1975/10000693115, 2030/MO37/1975/20000693126, 3030/MO37/1975/30000693137, 4030/MO37/1975/40000693141, 5030/MO37/1975/50000693152, 6030/MO37/1975/60000693163, 日本語・英語索引030/MO37/1975/70000693174

    OPAC

  • 明治大学 図書館和

    1596||17||||W7819839, 2596||17||||W7819840, 3596||17||||W7819841, 4596||17||||W7819842, 5596||17||||W7819843, 6596||17||||W7819844, 日本語・英語索引596||17||||W7819845

    OPAC

  • 明治薬科大学 図書館

    1596.03||Mo3||114006434, 2596.03||Mo3||214006435, 3596.03||Mo3||314006436, 4596.03||Mo3||414006437, 5596.03||Mo3||514006438, 6596.03||Mo3||614006439, 日本語・英語索引596.03||Mo3||S14006440

    OPAC

  • 目白大学 新宿図書館

    1596.033||L||100536198, 2596.033||L||200536200, 3596.033||L||300609131, 4596.033||L||400609143, 5596.033||L||500609155, 6596.033||L||600609167

    OPAC

  • 酪農学園大学 附属図書館研

    100106971, 200106972, 300106973, 400106974, 500106975, 600106976, 日本語・英語索引00106977

    OPAC

  • 和光大学 附属梅根記念図書・情報館

    110072367, 210072368, 310072369, 410072370, 510072371, 610072372, 日本語・英語索引10072373

    OPAC

  • 和洋女子大学 図書館

    1596:Mo37:10000248070, 2596:Mo37:20000248088, 3596:Mo37:30000248096, 4596:Mo37:40000248104, 5596:Mo37:50000248112, 6596:Mo37:60000248120, 日本語・英語索引596:Mo37:70000248138

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注記

日本語版製作者 企画:鈴木常夫 監修:大木吉甫[他] 翻訳:今井克宏[他]

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN04136407
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    fre
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    7冊
  • 大きさ
    27cm
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