原色しゅんの山菜

著者

• 清水, 大典 シミズ, ダイスケ

書誌事項

原色しゅんの山菜

清水大典〔ほか〕著

家の光協会, 1986.3

タイトル読み

ゲンショク シュン ノ サンサイ

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• 原色しゅんの山菜

  1986

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 山菜の基礎知識
• 山菜採りのマナー
• 山菜の保護
• 山菜の料理
• 料理のいろいろ
• 山菜の保存
• 毒草について
• カラーで見る山菜・毒草

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN0417584X
• ISBN:
  • 4259535773
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 174 p.
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • NDC8 : 657.86
  • NDLC : RB51
• 件名:
  • NDLSH : 食用植物