栄養学実験

著者

• 五島, 孜郎 ゴトウ, シロウ

書誌事項

栄養学実験

五島孜郎編

（栄養士課程実験シリーズ, 3）

建帛社, 1977.3

タイトル読み

エイヨウガク ジッケン

注記

巻末: 参考文献

執筆: 五島孜郎ほか

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN04240781
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 99p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
• 親書誌ID:
  • BN03571659