丁さんの食談義 : 中国料理のおいしい話と作り方

Author(s)

• 丁, 秀山 テイ, シュウザン ding, xiu shan

Bibliographic Information

丁さんの食談義 : 中国料理のおいしい話と作り方

丁秀山著

筑摩書房, 1986.1

Title Transcription

テイ サン ノ ショクダンギ : チュウゴク リョウリ ノ オイシイ ハナシ ト ツクリカタ

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• 丁さんの食談義 : 中国料理のおいしい話と作り方

  1986

  NDL Digital Collections

  Limited

Details

• NCID: BN04275979
• ISBN:
  • 4480870806
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 234p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.22
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 中華料理