パリからのおいしい話
Author(s)
Bibliographic Information
パリからのおいしい話
中央公論社, 1989.12
- Title Transcription
-
パリ カラ ノ オイシイ ハナシ
Available at / 15 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
パリ生活の豊かな体験を通して綴る美食の国の伝統の味。
Table of Contents
- 正月の夢、トリュッフ
- 生ガキで海の神秘を味わう
- 魚をたべないフランス人
- フランス料理の王様ポ・ト・フ
- パンがうまくなくなった
- 男は才気、女は根気
- 美食のカトリックと粗食のプロテスタント
- 人も野菜もコスモポリタン
- スープが大好き〔ほか〕
by "BOOK database"