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食品の色

鎌田栄基, 片山脩共著

(光琳全書, 1)

光琳書院, 1977.12

改訂4版

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ショクヒン ノ イロ

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文献: 各章末

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Details

  • NCID
    BN04390445
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    217p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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