書誌事項

食品添加物の安全性評価の原則

林裕造 [ほか] 監訳

薬事日報社, 1989.1

タイトル別名

Principles for the safety assessment of food additives and contaminants in food

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ ノ アンゼンセイ ヒョウカ ノ ゲンソク

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注記

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付: 参考文献

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN04551624
  • ISBN
    • 4840801444
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    254p
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
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