中小・零細産業の分析 : あんとみそと水産加工

Author(s)

• 永野, 弥三雄 ナガノ, ヤソオ

Bibliographic Information

中小・零細産業の分析 : あんとみそと水産加工

永野弥三雄著

（函館大学・北海道産業開発研究所研究叢書, 第3巻）

函館大学北海道産業開発研究所, 1985.3

Title Transcription

チュウショウ レイサイ サンギョウ ノ ブンセキ : アン ト ミソ ト スイサン カコウ

Note

発表された書籍、雑誌とその年次:p475〜478

Details

• NCID: BN04556708
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 函館
• Pages/Volumes: 478p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.6
  • NDLC : DL691
  • NDLC : DL698
• Subject Headings:
  • NDLSH : 味噌
  • NDLSH : 餡
  • NDLSH : 水産製造
• Parent Bibliography ID:
  • BN01761529