給食主任・栄養士実務事典

Author(s)

• 片岡, 敦子 カタオカ, アツコ

Bibliographic Information

給食主任・栄養士実務事典

片岡敦子編

（校務運営シリーズ / 渡辺福秋 [ほか] 編, 10）

ぎょうせい, 1982.9

Title Transcription

キュウショク シュニン エイヨウシ ジツム ジテン

Details

• NCID: BN04770515
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 299p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 374.94
  • NDLC : FC17
• Subject Headings:
  • NDLSH : 学校給食
• Parent Bibliography ID:
  • BN0476785X