高収益を生む「デニーズ流」人づくり&サービスシステム : ファミリーレストランの超優良企業

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高収益を生む「デニーズ流」人づくり&サービスシステム : ファミリーレストランの超優良企業

山口廣太著

経林書房, 1990.4

Title Transcription

コウシュウエキ オ ウム デニーズリュウ ヒトズクリ & サービス システム : ファミリー レストラン ノ チョウユウリョウ キギョウ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 「気がきくデニーズ（Ｑ．Ｓ．Ｃ．Ａ）」のサービス哲学
  • 「店をつくる前に人をつくる」デニーズの組織づくり
  • 「フロントドアツーフロントドア・サービス」の接客流儀
  • 「最も気さくなレストラン」デニーズの金言集

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Details

  • NCID
    BN04814494
  • ISBN
    • 4767303486
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    213p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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