やさしいレオロジー工学 : 物質の変形と流動
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やさしいレオロジー工学 : 物質の変形と流動
(K books, 74)
工業調査会, 1990.6
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ヤサシイ レオロジー コウガク : ブッシツ ノ ヘンケイ ト リュウドウ
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参考図書: p237〜241
Description and Table of Contents
Description
レオロジーは、多種多様の産業界に密着した学問であり、実用的な面で着実にその実績を積み重ねている。理学・工学・農学・医学・生物学など、応用分野はますます拡がりを見せている。本書は、レオロジーの基本的考え方と産業界における応用の実体を述べている。
Table of Contents
- 1章 レオロジーとは
- 2章 力と変形の考え方
- 3章 粘弾性
- 4章 高分子のレオロジー
- 5章 生体のレオロジー
- 6章 粉体のレオロジー
- 7章 食品のレオロジー
- 8章 新しいインライン粘性率測定
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