食品添加物Q&A : 本当に必要?本当に危険?
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食品添加物Q&A : 本当に必要?本当に危険?
(QQ Books)
ラジオ技術社, 1989.9
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ショクヒン テンカブツ Q&A : ホントウ ニ ヒツヨウ ホントウ ニ キケン
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内容説明・目次
目次
- どうしても必要なの?食品添加物
- 役人や専門家はどう考えているの?
- もっと知りたい安全性の考え方
- 安心して食べたいパン・ご飯
- こんなおかずはもう要らない
- なんとかならない?薬漬けみそ・塩・ビール
- 楽しさ奪うお菓子の実態
「BOOKデータベース」 より