コニャック

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コニャック

(世界の酒 / 井上宗和著, 3)

角川書店, 1989.11

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内容説明・目次

内容説明

ブランデーの雄コニャック、この「オー・ド・ウィー(生命の水)」といわれる黄金の酒を、フランス現地で徹底取材。その風土から誕生、歴史、メーカー、そしてそれにまつわるいろいろの話まで、コニャックに関する完全ガイド。

目次

  • 1 コニャックの風土
  • 2 コニャックの歴史
  • 3 コニャックの製法
  • 4 酒の芸術品のにない手たち
  • 5 コニャックにまつわる話

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN04993906
  • ISBN
    • 4046204036
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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