コニャック

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コニャック

（世界の酒 / 井上宗和著, 3）

角川書店, 1989.11

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• 世界の酒 (3 (コニャック))

  1989

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

ブランデーの雄コニャック、この「オー・ド・ウィー（生命の水）」といわれる黄金の酒を、フランス現地で徹底取材。その風土から誕生、歴史、メーカー、そしてそれにまつわるいろいろの話まで、コニャックに関する完全ガイド。

目次

• １　コニャックの風土
• ２　コニャックの歴史
• ３　コニャックの製法
• ４　酒の芸術品のにない手たち
• ５　コニャックにまつわる話

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN04993906
• ISBN:
  • 4046204036
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.5
  • NDLC : DL687
• 件名:
  • NDLSH : ブランデー
• 親書誌ID:
  • BN04430040