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学校給食シリーズ
全国学校給食協会
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ガッコウ キュウショク シリーズ
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1
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与野堅磐編
全国学校給食協会 1985.3 第4版 学校給食シリーズ 第2集
所蔵館14館
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2
- 学校給食の指導資料集 : 学校給食指導事典
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学校給食指導研究会編
全国学校給食協会 1968 改訂第2版 学校給食シリーズ 第5集
所蔵館6館
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3
- 学校給食の経理
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岡本清三郎著
全国学校給食協会 1967.10 学校給食シリーズ 7
所蔵館6館
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4
- 考える調理
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井手三郎著
全国学校給食協会 1967.10 学校給食シリーズ 8
所蔵館3館
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5
- 今日のたべもの百話
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学校給食指導研究会編
全国学校給食協会 1966.10 学校給食シリーズ 第6集
所蔵館21館
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6
- 学校給食の指導資料集 : 学校給食指導事典
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学校給食指導研究会編
全国学校給食協会 1966 学校給食シリーズ 第5集
所蔵館3館
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7
- おいしい話 : お話による給食指導
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与野堅磐編
全国学校給食協会 1964.8 改訂版 学校給食シリーズ 2
所蔵館12館
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8
- 学校給食の衛生管理 : 付関係法規
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桑原丙午生著
全国学校給食協会 1964.10 学校給食シリーズ 4
所蔵館4館
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9
- おいしい話 : 給食時の指導資料
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与野堅磐編
全国学校給食協会 1963.9 学校給食シリーズ 2
所蔵館3館
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10
- 学校給食献立100集 : 調理法指導
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東京都中央区教育会学校給食部編
全国学校給食協会 1963.6 [追補改訂版] 学校給食シリーズ 3
所蔵館4館
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11
- 学校給食指導の手びき : 解説
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小杉巖著 ; 文部省編
全国学校給食協会 1962.11 学校給食シリーズ 1
所蔵館4館