東南アジア、自然のめぐみ : ヤシ・イネ・スパイス
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東南アジア、自然のめぐみ : ヤシ・イネ・スパイス
（アジア研究所叢書, 4）
亜細亜大学アジア研究所 , アジア書房 (発売), 1990.3
- タイトル読み
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トウナン アジア シゼン ノ メグミ : ヤシ ・ イネ ・ スパイス
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注記
文献: 章末
内容説明・目次
目次
- 「食」の源流—東南アジアを知るために
- 生命の木〈ヤシ〉
- 稲作・人・河・水
- 香辛料の民族学
- 地形・気候・人間生活
「BOOKデータベース」 より