お米の味 : その科学と技術

Author(s)

• 稲津, 脩 イナツ, オサム

Bibliographic Information

お米の味 : その科学と技術

稲津脩[ほか]著

（北農研究シリーズ, 8）

北農会, 1982.11

Title Transcription

オコメ ノ アジ : ソノ カガク ト ギジュツ

Details

• NCID: BN05090221
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 札幌
• Pages/Volumes: 108p
• Size: 26cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN01233010