わかりやすい細菌性食中毒 : 予防の決め手はこれだ!!

著者

• 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
• 佐野, 基人 サノ, モトヒト

書誌事項

わかりやすい細菌性食中毒 : 予防の決め手はこれだ!!

日本食品衛生協会, 1987

タイトル読み

ワカリヤスイ サイキンセイ ショクチュウドク : ヨボウ ノ キメテ ワ コレダ

注記

本文執筆:佐野基人[ほか]

• NII書誌ID(NCID): BN05142733
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 141p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC7 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 食品衛生