食品工業の乾燥
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書誌事項
食品工業の乾燥
光琳, 1989.8
7版
- タイトル読み
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ショクヒン コウギョウ ノ カンソウ
並立書誌 全1件
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食品工業の乾燥 / 高野玉吉, 唯野哲男共著
BN06759342
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食品工業の乾燥 / 高野玉吉, 唯野哲男共著
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注記
参考文献:277-279p
索引:281-293p