畜水産食品中の残留物質検査法

著者

• 厚生省生活衛生局 コウセイショウ セイカツ エイセイキョク

書誌事項

畜水産食品中の残留物質検査法

厚生省生活衛生局乳肉衛生課編

中央法規出版, 1990.4

タイトル読み

チクスイサン ショクヒンチュウ ノ ザンリュウ ブッシツ ケンサホウ

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• 畜水産食品中の残留物質検査法

  1990

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 抗生物質
• 畜水産食品中残留抗生物質の分別同定法
• 食肉の抗菌性物質簡易検査法
• 合成抗菌剤等
• 参考資料（動物用抗生物質製剤検定一般基準　昭和５４年農林水産省告示第１４３７号）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN05224430
• ISBN:
  • 4805807318
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 307p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生検査