欧米における生鮮食品の流通 : 欧米における生鮮食品流通視察団報告書

著者

• 生鮮食料流通技術研究会 セイセン ショクリョウ リュウツウ ギジュツ ケンキュウカイ

書誌事項

欧米における生鮮食品の流通 : 欧米における生鮮食品流通視察団報告書

生鮮食料流通技術研究会編

（食品流通レポート, no. 2）

生鮮食料流通技術研究会, 1971

タイトル読み

オウベイ ニ オケル セイセン ショクヒン ノ リュウツウ : オウベイ ニ オケル セイセン ショクヒン リュウツウ シサツダン ホウコクショ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN05310339
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 18,106p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN05310543