キムチと保存食

Author(s)

• 全, 鎮植 전, 진식
• 鄭, 大聲 정, 대성

Bibliographic Information

キムチと保存食

（朝鮮料理全集 / 全鎮植, 鄭大声編著, 3）

柴田書店, 1985.9

Title Transcription

キムチ ト ホゾンショク

Details

• NCID: BN05324107
• ISBN:
  • 4388026034
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 122p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.22
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 朝鮮料理
  • NDLSH : 漬物
• Parent Bibliography ID:
  • BN05324173