シソ : 芽じそ・葉じそ・穂じそ

著者

• 西垣, 繁一 ニシガキ, シゲカズ

書誌事項

シソ : 芽じそ・葉じそ・穂じそ

西垣繁一著

（特産シリーズ, 65）

農山漁村文化協会, 1990.2

タイトル読み

シソ : メジソ・ハジソ・ホジソ

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• シソ : 芽じそ・葉じそ・穂じそ

  1990

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考文献:p109

内容説明・目次

目次

• １　シソの来歴と特性
• ２　シソの用途と生産・消費
• ３　シソの栽培と経営
• ４　芽ジソの栽培
• ５　葉ジソの栽培
• ６　穂ジソの栽培
• ７　採種栽培

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN05637113
• ISBN:
  • 4540891227
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 109p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 617.6
  • NDLC : RB155
• 件名:
  • NDLSH : しそ
• 親書誌ID:
  • BN02180612