シソ : 芽じそ・葉じそ・穂じそ
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シソ : 芽じそ・葉じそ・穂じそ
（特産シリーズ, 65）
農山漁村文化協会, 1990.2
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シソ : メジソ・ハジソ・ホジソ
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参考文献:p109
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １ シソの来歴と特性
- ２ シソの用途と生産・消費
- ３ シソの栽培と経営
- ４ 芽ジソの栽培
- ５ 葉ジソの栽培
- ６ 穂ジソの栽培
- ７ 採種栽培
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